CONÓCENOS

HISTORIA

Nuestra razón de ser

  • Crear valor con cada una de nuestras acciones
  • Generar mutua confianza con nuestros clientes, partners y proveedores
  • Lograr un desarrollo simultáneo de nuestra empresa y nuestros Recursos Humanos

Nuestro objetivo

  • Consolidar nuestra presencia en origen para asegurar una alta competitividad
  • Garantizar la mayor oferta global del mercado
  • Adaptar nuestro servicio a las necesidades del cliente
  • Mantener un alto nivel en el desarrollo personal

Nuestro ADN

  • Excelencia en la relación “Calidad-Coste”: Para garantizar la competitividad y la calidad de nuestros productos, controlamos la materia prima en origen y los procesos productivos a través de un equipo de profesionales altamente preparados y comprometidos en entender y atender al cliente.
  • Innovación: Inversión en innovación tecnológica y en técnicas de conservación para todos nuestros procedimientos y productos.
  • Responsabilidad: Firme apuesta por la seguridad e higiene alimentarias, que se traduce en el desarrollo e implementación de protocolos internos de actuación.

Garantía de calidadI+D+i

La investigación y el desarrollo son la base esencial de nuestro crecimiento. El objetivo es la mejora continua de todos nuestros procesos comerciales, logísticos y productivos.

Sometemos nuestros productos a los procesos y controles más estrictos y rigurosos -internos y externos-de calidad, higiene y seguridad.

Realizamos controles exhaustivos para que tanto las empresas del grupo Maresmar en el exterior como partners y proveedores cumplan nuestros protocolos de seguridad alimentaria. Todo ello con el fin de garantizar el más alto estándar de calidad.

Invertimos en innovación para aplicar las tecnologías más punteras de producción y conservación de productos. Asimismo, establecemos los sistemas más sofisticados de trazabilidad, de manera que conocemos exactamente todas las fases del producto desde la materia prima, minimizando así, prácticamente hasta hacerlos desaparecer, los riesgos de contaminación.

Nuestro equipo técnico del Departamento de Calidad realiza continuos controles para asegurar que todos los productos cumplen los estrictos requisitos que nos auto exigimos.

Gracias a nuestra inversión en I+D+i contamos con:

· La primera depuradora de bivalvos en circuito cerrado. · Mejoras continuas en el mantenimiento de producto vivo en nuestras cetáreas. · Conocimiento de los ciclos de vida de cada producto. · Preservación de las características naturales del producto desde la adquisición de la materia prima hasta la elaboración final. · Colaboración con cocineros expertos con el objetivo de desarrollar ayudas culinarias para chefs y platos preparados para el consumidor final.

Jordi Cubells, Presidente del Grupo Maresmar (Maresmar, Scot West y Vikingmar)

Reflexiona acerca de los factores que han convertido a Maresmar en un referente en el mercado durante más de 30 años.

“La clave ha sido nuestra clara apuesta por el servicio al cliente. Esto no siempre ha sido fácil, porque nos ha exigido grandes dosis de innovación y flexibilidad para poder adaptarnos a un sector en continuo cambio. Cuando yo empecé en este negocio, las pescaderías y los mercados municipales eran los protagonistas en la venta de pescado, junto con los mercas-mayoristas, que a su vez concentraban todo el abastecimiento de la cadena. Poco a poco las mejoras en el transporte fueron atomizando el sector y haciendo que los grandes mercas perdiesen protagonismo. Asimismo, la pescadería de barrio fue cediendo su puesto a las grandes cadenas de supermercados e hipermercados y otros sectores,como el de la Restauración, fueron creciendo en importancia. Al mismo tiempo, ha habido una serie de cambios sociales (incorporación de la mujer al mercado laboral, nuevos modelos de familia…) que han generado un perfil de consumidor totalmente nuevo.”

“Maresmar ha sabido adaptarse a esta nueva situación teniendo claro que debe fomentar, ante todo, su competitividad en el mercado. Para ello hemos apostado por un sistema productivo “vertical” que nos permite estar presentes en el origen del producto. Esto nos garantiza un control total sobre la calidad y el coste de nuestra oferta.”

Maresmar España

Sede central / Mercabarna C/ Longitudinal 6, nº 107, (08040) Barcelona Tel. (+34) 932 632 724 Fax. (+34) 932 633 799 info@maresmar.com

Mercat Central del Peix (Mercabarna) C/ Longitudinal 6, (08040) Barcelona Casillas 71-72-73 .Tel. (+34) 933 360 603 Fax. (+34) 935 567 073 Casilla 32 Tel. (+34) 935 564 849 Fax. (+34) 935 567 136 info@maresmar.com

Delegación comercial Málaga Maresmar Puerto Málaga, Lonja de Málaga, Local B04, (29001) Málaga Tel. (+34) 952 220 573 Fax. (+34) 952 220 573 Manuel Espinosa malaga@maresmar.com

Depuradora de Bivalvos – Calidade! C/ Aldea Pesqueira 198, (15939) A Coruña / Boiro Tel. (+34) 600 551 717 Fax. (+34) 981 848 947 José Manuel Oubiña calidade@maresmar.com Delegación Comercial Galicia Av. Da Beiramar, (36202) Vigo, Pontevedra Tel. (+34) 671 601 401 Manuel Barreiro mbarreiro@maresmar.com

Agente comercial Zona Sur Tel. (+34) 665 771 251 Álvaro Serantes aserantes@maresmar.com

Plantas propias

ScotWest (Escocia)
Unit 26e, Kyle Industrial Estate,
Kyle of Lochalsh,
Ross-shire, IV40 8AH
Scotland, UK
Tel. (+44) 1599 530 333 Fax. (+44) 1599 534 715
info@scotwestlimited.co.uk | www.scotwestlimited.co.uk

Vikingmar (Dinamarca)
Jens Munksvej 4
9850 Hirtshals | Denmark
Tel. (+45) 53 656565
info@vikingmar.com | www.vikingmar.com

Marisco Planet S.L

Tienda online de Marisco Tel. 902 054 631 http://www.mariscoplanet.com/ info@mariscoplanet.com

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